Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
D. Vieux Telegraphe Rouge
Cena: 398,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Francja
- Region Dolina Rodanu
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Field Blend Grenache Mourvèdre Syrah
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do dziczyzny Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 14.5%
- Apelacja Châteauneuf-du-Pape AOC
- Starzenie 22 miesiące w dębowych beczkach
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 17°C
- Nagrody Dla 2020: James Suckling 97 pkt., Robert Parker 94 pkt.,, Wine Spectator 95 pkt.
Aromat
Piękny ciemny rubinowy kolor . Aromaty wiśni, malin, przypraw, lukrecji i lawendy.
Smak
Smak bardzo wyrazisty, konkretny, o kremowej konsystencji. Wyraźne miękkie owoce – maliny i jeżyny. Dobrze zrównoważone.
Potrawy
dziczyzna,Ratatouille,comber jagnięcy
Więcej informacji
La Crau to flagowa etykieta producenta – esencja terroir i tradycji apelacji Châteauneuf-du-Pape. W roczniku 2020 to kompozycja 65% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah i 5% innych dopuszczalnych szczepów. Winogrona pochodzą głównie ze starych krzewów, których wiek przekracza 70 lat.
Po spontanicznej fermentacji w stali nierdzewnej i drewnianych zbiornikach, wino dojrzewa przez około 20 miesięcy w dużych dębowych kadziach (foudres) o pojemności 60 hl. Butelkowane bez filtracji, trafia do piwnicy na kolejne 24 miesiące dojrzewania.
Wino o ogromnym potencjale – w najlepszych rocznikach może rozwijać się przez 25–30 lat, zyskując na głębi, strukturze i elegancji.
