Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
D. Vieux Telegraphe Rouge
Cena: 446,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Francja
- Region Dolina Rodanu
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Field Blend Grenache Mourvèdre Syrah
- Alkohol 14.5%
- Apelacja Châteauneuf-du-Pape AOC
- Starzenie 22 miesiące w dębowych beczkach
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 17°C
- Nagrody Dla 2020: James Suckling 97 pkt., Robert Parker 94 pkt.,, Wine Spectator 95 pkt.
Aromat
Piękny ciemny rubinowy kolor . Aromaty wiśni, malin, przypraw, lukrecji i lawendy.
Smak
Smak bardzo wyrazisty, konkretny, o kremowej konsystencji. Wyraźne miękkie owoce – maliny i jeżyny. Dobrze zrównoważone.
Potrawy
dziczyzna,Ratatouille,comber jagnięcy
Więcej informacji
"La Crau" to flagowa etykieta producenta. W roczniku 2020 to kompozycja składająca się z 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah i 5% innych szczepów używanych w apelacji. Zdecydowana większość winogron zbierana jest z krzaków w wieku przynajmniej 70 lat. Po spontanicznej fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej i drewna następuje dojrzewanie przez około 20 miesięcy w fouderach o pojemności 60 hl. Następnie wino jest butelkowane bez filtracji i dojrzewa w butelkach przez kolejne 24 miesiące. Wykazuje wielki potencjal do dojrzewania, dobre roczniki mogą rozwijać się nawet przez 25 - 30 lat.
