Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Pure & Naked Pet-Nat
Cena: 159,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Niemcy
- Rodzaj Pét-Nat
- Szczep Cabernet Blanc Sauvignon Blanc
- Wina do potraw Wina do makaronów Wina do drobiu Wina do kuchni azjatyckiej Wina do sushi Wina do ryb Wina do owoców morza
- Alkohol 12%
- Rocznik 2022
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6°C
Aromat
To wino cechuje się intensywnym bukietem, w którym dominują aromaty dojrzałego jabłka, cytrusów, mango i marakui. W tle można wyczuć subtelne nuty kwiatów pomarańczy i czarnego bzu, a także delikatną trawę cytrynową. Kompozycję uzupełnia lekka nuta drożdżowa, która dodaje wrażenie głębi.
Smak
Wytrawne, o wyraźnej cytrusowej kwasowości, wino oferuje wyśmienitą świeżość i ogromną dawkę orzeźwienia. Subtelnie kremowa tekstura idealnie równoważy delikatne, nienachalne bąbelki, tworząc harmonijną, orzeźwiającą całość.
Potrawy
fish and chips,focaccia,pizza wegetariańska
Więcej informacji
To wino typu Pet-Nat (Pétillant Naturel), delikatnie musujące, jest produkowane z dwóch odmian winogron: Sauvignon Blanc oraz Cabernet Blanc. Cabernet Blanc to młoda krzyżówka powstała w 1991 roku w Szwajcarii, która łączy cechy Cabernet Sauvignon z nieznanym szczepem. Mimo swojego stosunkowo krótkiego istnienia, dziś Cabernet Blanc jest uprawiany w ograniczonych ilościach w krajach takich jak Austria, Niemcy czy Holandia. Ten szczep jest ceniony za swoją odporność na choroby oraz zdolność do produkcji win o złożonym profilu aromatycznym i świeżości.
Wina Pet-Nat są fermentowane metodą tradycyjną (méthode ancestrale), co oznacza, że wino kończy fermentację w butelce, co nadaje mu naturalne bąbelki i charakterystyczny surowy styl.
