Corterosso Primitivo Di Manduria Riserva
Cena: 99,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Włochy
- Region Puglia
- Rodzaj Półwytrawne
- Szczep Primitivo
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do makaronów Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 14.5%
- Apelacja Primitivo di Manduria DOC
- Starzenie 12
- Rocznik 2022 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 18 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Wino oferuje aromaty dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki i wiśnie, uzupełnione nutami przypraw i delikatnym akcentem wanilii.
Smak
W smaku pełne, z wyraźną strukturą tanin, dobrze zbalansowane między owocową słodyczą a pikantnością. Finisz długi, z nutami kakao i suszonych owoców.
Potrawy
Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami.
Więcej informacji
Conte Di Campiano Corterosso Supremo Primitivo di Manduria DOC Riserva to czerwone wino pochodzące z regionu Apulia w południowych Włoszech, znanego z wyjątkowo sprzyjającego terroir dla szczepu Primitivo. Winogrona zbierane są ze starych krzewów rosnących na wapienno-gliniastych glebach, które zapewniają owocom wysoką koncentrację aromatów i głębię smaku.
Winifikacja odbywa się z dużą dbałością o zachowanie charakteru szczepu. Po starannej selekcji gron następuje fermentacja w kontrolowanej temperaturze, a następnie wino dojrzewa w beczkach z dębu przez okres wymagany dla oznaczenia Riserva w apelacji Primitivo di Manduria DOC.
Efektem jest wino o intensywnej barwie i bogatym profilu, prezentujące harmonijną strukturę oraz wyrazisty charakter typowy dla najlepszych win z tego regionu.















