Woodhaven Chardonnay
Cena: 47,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj USA
- Region Kalifornia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay Colombard Malvasia
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do owoców morza Wina do makaronów Wina do ryb
- Alkohol 13%
- Apelacja California, USA
- Starzenie Częściowa fermentacja i dojrzewanie w beczkach dębowych (francuskich, amerykańskich i węgierskich) przez kilka miesięcy; część wina pozostaje w zbiornikach stalowych.
- Rocznik 2024 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8-10 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat obejmuje brzoskwinię, gruszkę i jabłko, dopełniony cytrusami, wanilią oraz lekkim tropikalnym akcentem.
Smak
Smak jest świeży, owocowy z dominacją brzoskwini i cytrusów, dobrze zbalansowany, o średnim ciele i gładkiej strukturze z subtelnym akcentem dębowym.
Potrawy
Pasuje do potraw z kremowymi sosami, kuchni azjatyckiej lub sushi, a także do grillowanego kurczaka i sałat.
Więcej informacji
Wino pochodzi ze stanu Kalifornia w USA, wytwarzane w 100% ze szczepu Chardonnay, typowe dla regionu o umiarkowanym klimacie z wpływami chłodniejszych nocy. Winogrona zbierane są, gdy osiągają pełną dojrzałość, co skutkuje furma owocową intensywnością i jednocześnie zachowaną świeżością.
Proces produkcji obejmuje fermentację w zbiornikach stalowych, a część wina dojrzewa w beczkach drewnianych — francuskich, amerykańskich i węgierskich — co wprowadza nuty wanilii i delikatną strukturę dębową. W trakcie starzenia stosuje się kontrolowane kilkumiesięczne leżakowanie, by aromaty owocowe i dębowe zrównoważyć.
Charakter tego Chardonnay cechuje się aromatami brzoskwini, gruszki, jabłka i cytrusów, z dodatkiem wanilii oraz odrobiną tropikalnych akcentów. W ustach wino okazuje się świeże i owocowe, o dobrej kwasowości, średnio pełnym ciele oraz przyjemnie gładkim finiszu.















