Amaluna Brut
Cena: 120,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Chile
- Region Casablanca Valley
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay Pinot Noir
- Alkohol 12%
- Apelacja DO Casablanca
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 6 - 10°C
- Nagrody Decanter WWA Silver
Aromat
Jasnożółty kolor z drobnym musowaniem. Przewijają się aromaty białych kwiatów i owoców takich jak dojrzałe jabłka, grejpfrut z limonką czy ananas. Lekko zarysowane są też nuty świeżej drożdżówki i ciasta francuskiego.
Smak
Delikatnie wytrawne, o kremowej teksturze i przyjemnym musowaniu; niesie wielką dawkę orzeźwienia. W smaku na pierwszy plan wysuwa się grejpfrut i dojrzałe jabłka, akcenty drożdżowe stanowią subtelne tło.
Potrawy
quiche z łososiem,aperitif,sushi
Więcej informacji
Amaluna to wino musujące przygotowane metodą tradycyjną, w której druga fermentacja zachodzi w butelce. Jest skomponowane z Chardonnay (82%) oraz Pinot Noir (18%), które są tradycyjnymi szczepami szampańskimi. Po drugiej fermentacji, dojrzewało nad osadem 6 miesięcy.