Junmai Ginjo Sparkling
Cena: 89,00 zł
Dostępność:
Niska
Informacje
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Wyczuwalne nuty kwiatów, białych owoców i delikatna mineralność. Aromat jest świeży i subtelny.
Smak
W ustach lekko musujące, zrównoważone, z nutami gruszki, zielonego jabłka i odrobiną cytrusowej kwasowości. Finisz czysty i orzeźwiający.
Potrawy
Idealne jako aperitif, do sushi, sashimi oraz lekkich dań z owoców morza i świeżych sałatek.
Więcej informacji
Akashi Sake Brewery Junmai Ginjo Sparkling to nowoczesne, musujące sake wyprodukowane przez renomowaną japońską wytwórnię z regionu Hyogo. Ten region, położony nad Morzem Wewnętrznym, słynie z czystych źródeł wody oraz wysokiej jakości ryżu sake, co zapewnia idealne warunki do produkcji sake o wyjątkowej czystości i elegancji.
Sake Junmai Ginjo powstaje z selekcjonowanego ryżu, który poddawany jest polerowaniu do poziomu minimum 60%, co pozwala uzyskać delikatność i finezję charakterystyczną dla tej kategorii. Fermentacja przebiega w kontrolowanych warunkach, a proces wtórnej fermentacji w butelce nadaje trunkowi naturalną perlistość i subtelne, drobne bąbelki.
Efektem jest sake o harmonijnym charakterze, łączące świeżość i lekkość z głębią smaku. To propozycja idealna zarówno do celebracji, jak i jako towarzysz lekkich, nowoczesnych potraw kuchni japońskiej i międzynarodowej.












