Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
La Groletta Amarone
Cena: 213,90 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Włochy
- Region Veneto
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Corvina Veronese Rondinella
- Alkohol 15%
- Apelacja Amarone della Valp. DOCG
- Starzenie 24 miesięcy w dużych dębowych beczkach
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 18°C
- Nagrody 90 punktów od Jamesa Sucklinga
Aromat
La Groletta Amarone 2020 wyróżnia się intensywnym, bogatym bukietem aromatycznym. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty dojrzałej czereśni, suszonych śliwek i fig. Towarzyszą im delikatne akcenty przypraw korzennych, takich jak cynamon i goździki, oraz subtelne aromaty tytoniu i skóry, podkreślone przez lekkie, balsamiczne nuty.
Smak
Na podniebieniu wino jest pełne, gładkie i harmonijnie zbalansowane. Wyraźnie wyczuwalne są smaki dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwka i czarna wiśnia, które współgrają z akcentami czekolady, kakao i nutą wanilii, wynikającą z dojrzewania w dębie. Tanniny są dobrze zintegrowane, nadając winu aksamitną teksturę, a długi finisz pozostawia subtelną pikantność i elegancką kwasowość.
Potrawy
La Groletta Amarone 2020 doskonale komponuje się z wyrazistymi daniami, takimi jak steki, dziczyzna czy jagnięcina. Świetnie pasuje do dojrzewających serów oraz potraw na bazie grzybów. Wino to idealnie uzupełnia także makarony z intensywnymi sosami, a nawet desery z ciemną czekoladą.
Więcej informacji
La Groletta Amarone 2020 to wino klasy premium z regionu Valpolicella, wytwarzane metodą appassimento, w której winogrona są podsuszane, co nadaje trunkowi intensywność i bogactwo. Dojrzewanie przez 24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu wzbogaca smak o delikatną nutę przypraw i wanilii. Winorośle rosną na wapienno-gliniastych glebach, co przekłada się na mineralność wina. Dzięki specyficznemu mikroklimatowi Valpolicelli, wino zyskuje idealną równowagę między intensywnością owoców a elegancką kwasowością.
