Ego Venezia Giulia
Cena: 285,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Włochy
- Region Wenecja Julijska - Friuli
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Cabernet Franc Schioppettino
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Alkohol 13%
- Apelacja Venezia Giulia IGT
- Rocznik 2018
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 18°C
Aromat
Wyróżnia się głębokim i złożonym aromatem, w którym dominują nuty leśnej ściółki, pieprzu i mchu, przechodzące stopniowo w intensywne akcenty trufli, smoły oraz aromatycznego drewna. Bukiet jest wzbogacony o delikatne zapachy dojrzałych ciemnych owoców, co dodaje winu elegancji i charakteru.
Smak
Bressan Ego Venezia Giulia 2018 oferuje aksamitny i pełny smak, w którym przenikają się nuty pieprzu, przypraw oraz wyraźna mineralność. Wino ma solidną strukturę i delikatne taniny, które nadają mu charakteru i głębi. W długim finiszu wyczuwalne są subtelne akcenty ciemnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, a także odrobina świeżości dzięki dobrze zbalansowanej kwasowośc
Potrawy
Idealnie komponuje się z daniami na bazie czerwonego mięsa, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Doskonałe również do dojrzałych serów o intensywnym smaku oraz do kaczki w sosie. Wino to podkreśli także smak mięsnych zapiekanek oraz dań z grzybami, dodając potrawom głębi i charakteru
Więcej informacji
Wino leżakuje 3 lata w dużych dębowych beczkach. Przed podaniem można zdekantować.