Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Malbec Reserva
Cena: 85,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Argentyna
- Region Mendoza
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Malbec
- Wina do potraw Wina do dziczyzny Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Mendoza, Luján de Cuyo / Valle de Uco
- Starzenie Dojrzewał 12 miesięcy w barrique z dębu francuskiego, następnie dojrzewał w butelce przed sprzedażą.
- Rocznik 2022 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 °C
- Nagrody 92 James Suckling Points 89 Wine Enthusiast
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat zdominowany przez dojrzałe czarne owoce – śliwki i jeżyny, do których dochodzą nuty fiołka, tytoniu oraz przypraw korzennych.
Smak
Pełne i mięsiste, taniny są jedwabiste i dobrze zintegrowane; kwasowość średnia, finisz długi i przyjemnie persystujący.
Potrawy
Doskonałe do pieczonego lub grillowanego czerwonego mięsa, a także do dojrzałych serów.
Więcej informacji
Wino pochodzi z regionu Mendoza w Argentynie, konkretne z apelacji Luján de Cuyo oraz z doliny Uco (m.in. El Peral, Los Chacayes i Altamira) – terroirs o różnej wysokości nad poziomem morza, co wpływa na świeżość i złożoność smaków. Gleby reglowa i kamieniste zapewniają dobre drenaże, a chłodne noce w połączeniu z gorącymi dniami sprzyjają równomiernej dojrzałości winogron.
Winogrona Malbec są zbierane ręcznie, z selekcją gron. Fermentacja odbywa się w tankach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, maceracja trwa około 7 dni i pozwala wydobyć barwę oraz aromaty. Następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w barrique z dębu francuskiego, po czym leżakuje w butelce przed wprowadzeniem na rynek.
