Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Lo Tengo Malbec
Cena: 45,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Argentyna
- Region Mendoza
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Malbec
- Wina do potraw Wina do dziczyzny Wina do dzikiego ptactwa
- Alkohol 13%
- Rocznik 2023 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Bukiet otwiera się nutami świeżych czerwonych i ciemnych owoców jak czereśnia i śliwka, uzupełnionych delikatną cynamonową i słodko-pikantną przyprawą.
Smak
Na podniebieniu soczyste owoce zbalansowane łagodnymi taninami i umiarkowaną kwasowością. Finisz gładki, aksamitny, przyjemnie owocowy z lekką pikantnością.
Potrawy
Dobra para do czerwonych mięs z grilla, lampki Malbeca warto również zestawić z dojrzewającymi serami lub kuchnią z przyprawami typu chimichurri.
Więcej informacji
Ten Malbec pochodzi z regionu Mendoza, konkretnie z apelacji Luján de Cuyo, gdzie winnice leżą u podnóża Andów na wysokości, która sprzyja dużym wahaniom temperatur pomiędzy dniem a nocą. Gleby są ubogie, dobrze drenujące – często kamieniste z domieszką gliny i piasku – co ogranicza plon i skupia aromaty w owocach.
Winifikacja tego wina opiera się na starannej selekcji winogron 100% Malbec. Po zbiorach następuje krótka maceracja w chłodzie i fermentacja prowadzona w stalowych tankach, bez intensywnego użycia drewna. Wino jest przeznaczone raczej do picia młodego, bez długiego leżakowania.
