Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Lagrein Tradition

Cantina Terlan

Cena: 116,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat Aromat intensywny: suszone żurawiny i wiśnie morele uzupełnione kwiatem bzu, nutą laurową oraz delikatną czekoladą i akcentami mineralnymi.

Aromat

Aromat intensywny: suszone żurawiny i wiśnie morele uzupełnione kwiatem bzu, nutą laurową oraz delikatną czekoladą i akcentami mineralnymi.

smak Smak soczysty i harmonijny, z kremową teksturą i jedwabistymi taninami. Wino pełne, aksamitne, o długim i satysfakcjonującym finiszu.

Smak

Smak soczysty i harmonijny, z kremową teksturą i jedwabistymi taninami. Wino pełne, aksamitne, o długim i satysfakcjonującym finiszu.

potrawy Świetnie pasuje do duszonej dziczyzny z czerwonymi kapustą, dań mięsnych, jak gulasz wołowy czy pieczeń, oraz do dojrzewających serów typu Parmigiano.

Potrawy

Świetnie pasuje do duszonej dziczyzny z czerwonymi kapustą, dań mięsnych, jak gulasz wołowy czy pieczeń, oraz do dojrzewających serów typu Parmigiano.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino pochodzi z apelacji Alto Adige DOC, na wysokości około 250-290 m n.p.m., z ręcznie zbieranych gron Lagrein. Winogrona dojrzewają na glebach o komponencie porfiru, typowych dla Terlano, które zapewniają dobrą drenaż i mineralność. Klimat letni kontynentalny ze znacznymi spadkami temperatur nocą wpływa na zachowanie świeżości i aromatyczności.

Proces produkcji obejmuje selekcję gron podczas zbiorów, delikatne odszypułkowanie, powolną fermentację z kontrolowaną temperaturą w stalowych kadziach oraz fermentację malolaktyczną. Następnie wino dojrzewa przez 7-10 miesięcy w dużych dębowych beczkach, co pozwala uwolnić dodatkową głębię i teksturę.