Naturalne

Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Vári

Kristinus

Cena: 112,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat Intensywny aromat czarnych owoców – czarna porzeczka, wiśnia – z nutami przypraw: gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Z delikatną nutą kwiatową i odrobiną lukrecji.

Aromat

Intensywny aromat czarnych owoców – czarna porzeczka, wiśnia – z nutami przypraw: gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Z delikatną nutą kwiatową i odrobiną lukrecji.

smak Gładki i soczysty, taniny są aksamitne; wyczuwalna żywa kwasowość i mineralna świeżość. Finisz wytrawny z lekką solistością.

Smak

Gładki i soczysty, taniny są aksamitne; wyczuwalna żywa kwasowość i mineralna świeżość. Finisz wytrawny z lekką solistością.

potrawy Doskonałe do dziczyzny, mięsnych gulaszy, jagnięciny i dojrzałych serów.

Potrawy

Doskonałe do dziczyzny, mięsnych gulaszy, jagnięciny i dojrzałych serów.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino pochodzi z winnicy Vári w Kéthely, w regionie Balatonboglár na południowym wybrzeżu Jeziora Balaton. Gleby są mieszanką lessu, gliny i piasku, teren z ekspozycją łagodnie pochyloną, dzięki czemu doświadcza umiarkowanego klimatu z wpływem chłodzącego Jeziora Balaton, co zapewnia równowagę między dojrzałością aromatu a żywiołową kwasowością. Uprawa prowadzona jest ręcznie, ekologicznie (bez sztucznych nawozów chemicznych), choć nie posiada formalnej certyfikacji organicznej, przy jednoczesnym minimalnym interwencjonizmie.

Proces produkcji obejmuje spontaniczną fermentację przy użyciu dzikich drożdży w dużych, używanych beczkach dębowych o pojemności około 500 litrów. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez 12 miesięcy w tych samych beczkach, bez filtracji przy butelkowaniu.

Jest to wino czerwone, wytrawne, pełne charakteru z przyprawowym akcentem i soczystą owocowością. Zapachy dominują czarne jagody i wiśnie, przeplatane nutami korzennymi, takimi jak czarny pieprz i gałka muszkatołowa. Smak jest gładki, z mięsistymi taninami, dobrze zbalansowaną świeżością i wyraźną wytrawnością zakończoną lekko solną nutą.

Opinie naszych klientów