Bikaver
Cena: 115,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Węgry
- Region Szekszárd
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Kadarka Kekfrankos Merlot
- Alkohol 13%
- Starzenie 24 miesiące w dębowych beczkach
- Rocznik 2017
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 18°C
Aromat
WPéter Vida Bikavér Szekszárd wyróżnia się złożonym i intensywnym aromatem. Dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia, śliwka i czarna porzeczka. W tle wyczuwalne są akcenty przypraw korzennych, pieprzu, a także subtelne nuty tytoniu, skóry i wanilii, które nadają winu głębię i elegancję.
Smak
Na podniebieniu wino jest pełne i zrównoważone. Smaki dojrzałych owoców, zwłaszcza śliwek i czerwonych jagód, harmonizują z wyraźnymi nutami przypraw i ziół. Aksamitne taniny oraz subtelna kwasowość tworzą wino o przyjemnej strukturze i długim, eleganckim finiszu, z delikatną nutą wanilii pochodzącą z dojrzewania w beczkach.
Potrawy
RPéter Vida Bikavér Szekszárd idealnie komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, takimi jak wołowina, jagnięcina czy dziczyzna. Doskonale pasuje do potraw na bazie grzybów, węgierskiego gulaszu, a także do dojrzewających serów.
Więcej informacji
Wino to jest faktycznie starzone przez 24 miesiące, z czego 70% w dużych beczkach o pojemności 1000 litrów, a pozostałe 30% w mniejszych beczkach o pojemności 300-500 litrów. Większość tych beczek to używane beczki dębowe, które pomagają nadać winu subtelne nuty przypraw i wanilii, bez dominującego charakteru dębu.