Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Malbec Argentino

Bodegas Catena Zapata

Cena: 420,00 zł

Dostępność:
Wysoka

Wysyłka w 1-2 dni roboczych sprawdź koszt
Do darmowej wysyłki brakuje 400,00 zł

Informacje

aromat Fiołki, jeżyny i ciemne śliwki z nutami dębowymi, białego pieprzu i delikatnego dymu.

Aromat

Fiołki, jeżyny i ciemne śliwki z nutami dębowymi, białego pieprzu i delikatnego dymu.

smak Pełne ciało z dojrzałym owocem (śliwki, jeżyny), drobnoziarniste taniny, dobrze zbalansowane, długi przyprawowy finisz.

Smak

Pełne ciało z dojrzałym owocem (śliwki, jeżyny), drobnoziarniste taniny, dobrze zbalansowane, długi przyprawowy finisz.

potrawy Pieczone czerwone mięsa, baranina z grilla, dojrzewające sery typu Manchego, potrawy z grzybów.

Potrawy

Pieczone czerwone mięsa, baranina z grilla, dojrzewające sery typu Manchego, potrawy z grzybów.

Więcej informacji

Więcej informacji

Wino pochodzi ze stoków Argentyny, z historycznych winnic należących do rodziny Catena Zapata – Nicasia (La Consulta, wysokość ok. 1 095 m n.p.m.) i Angélica (Maipú, ok. 920 m n.p.m.). Gleby w Nicasia to płytkie, gliniaste z żwirem powierzchniowym; Angélica leży w pobliżu wyschniętego koryta rzeki, z mieszanką gliny i żwiru. Wykorzystano selekcję masalną („Catena Cuttings”), pochodzącą z przedfilokserycznych sadzonek Angélica.

Produkcja obejmuje macerację wstępną na zimno (10-30 % całych kiści) przez 2-10 dni w temperaturze poniżej 10 °C, fermentację trwającą 17-28 dni oraz łączną macerację (skórki + miąższ) 25-38 dni. Wino dojrzewało przez 15-18 miesięcy w beczkach francuskiego dębu – pierwszego, drugiego i trzeciego użycia.

Opinie naszych klientów (1)

  • 5

    Oj, tu się dzieje. W kieliszku głęboki rubin z fiołkowym brzegiem i od razu nos kusi soczystą jeżyną, cassis i fiołkami, podbitymi szczyptą przypraw i ziemisto-mineralną nutą