Milla Cala
Cena: 256,00 zł
Dostępność:
Brak
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Chile
- Region Colchagua
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carménère Merlot Syrah
- Alkohol 14%
- Apelacja DO Colchagua
- Starzenie 20 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2019
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 16 - 18°C
- Nagrody James Suckling 94 pkt, Wine Enthusiast 91 pkt.
Aromat
Połyskliwy wiśniowy kolor. Dominują tony owocowe - jagoda leśna, czarna porzeczka, nieco mniej intensywnie wiśnia i suszona skórka pomarańczy. W tle wyraźne akcenty suszonych pomidorów, liści porzeczki, goździków i lukrecji, a także subtelny niuans kwiatowy.
Smak
Niezwykle zrównoważone, z miękkimi taninami i jeżynową świeżością. Wino cechuje się dużą koncentracją smaku, a jednocześnie nie jest bardzo mocnej budowy. W aksamitnej końcówce pojawiają się przyjemne nuty czekolady deserowej z chili.
Potrawy
empanadas,polenta z grillowanymi warzywami,suwlaki
Więcej informacji
Milla Cala to nazwa - gra słów. Milla po hiszpańsku oznacza złoto, cala z kolei to hiszpańskie tłumaczenie norweskiego nazwiska właściciela winnicy - Alexandra Vik, które w dosłownym przekładzie oznacza zatokę.Wino jest przygotowane z Cabernet Sauvignon (61%), Carmenere (23%), Syrah (8%), Cabernet Franc (7%) oraz Merlot (1%). Po fermentacji dojrzewa przez okres 20 miesięcy w nowych i używanych barriques z francuskiego dębu.