BD'3CC Collection 2017
Cena: 402,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Szampania
- Rodzaj Wytrawne Szampan
- Szczep Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Alkohol 12%
- Apelacja Champagne AOC
- Rocznik 2017
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8°C
Aromat
Wielka złożoność aromatu! Wyraźne nuty dojrzałych żółtych jabłek, kandyzowanych cytrusów i suszonej moreli ale też ananasa i białych kwiatów. Równie mocno dają się we znaki akcenty jogurtu naturalnego, dojrzewającego twardego sera, orzechów i migdałów wynikające z długiego dojrzewania nad osadem.
Smak
Kolejne wino od Burgeois - Diaz zaskakujące solidną budową przy jednoczesnym zachowaniu świeżości. Skoncentrowany smak mocno nawiązujący do aromatu, z mocno zaznaczoną kredową mineralnością. Zdecydowanie finezyjnie i eleganckie wino, spełniające oczekiwania nawet najbardziej wymagających odbiorców.
Potrawy
aperitif,homar,risotto z owocami morza
Więcej informacji
3CC czyli Trois Cépages Collection to poważniejsze wcielenie podstawowej etykiety od Burgeois - Diaz. Podobnie jak przy podstawowej etykiecie użyto podstawowych szczepów szampańskich, które były winifikowane osobno. Kolejno - Pinot Meunier (35%), Pinot Noir (35%) oraz Chardonnay (30%). Wino dojrzewało nad osadem okrągłe 60 miesięcy