Carlos Reynolds Tinto
Cena: 74,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Portugalia
- Region Alentejo
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Alfrocheiro Alicante Bouschet Aragonez Trincadeira
- Alkohol 14%
- Apelacja Alentejo VR
- Starzenie 6 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 14 - 15°C
- Nagrody Wines of Portugal Challenge złoto
Aromat
Wino charakteryzuje się wyrazistym aromatem czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, połączonych z nutami ciemnych owoców (np. jeżyny). Dodatkowo wyczuwalne są delikatne akcenty dębowe, wanilii, oraz nuty przyprawowe, jak pieprz i cynamon, co nadaje winu złożoności.
Smak
W smaku jest eleganckie, z dobrze wyważoną strukturą i łagodnymi taninami. Nuty owocowe dominują na podniebieniu, co czyni to wino łatwym do picia i idealnym na co dzień. Posiada także subtelne akcenty ziemiste, które dodają mu głębi.
Potrawy
Carlos Reynolds Tinto 2021 najlepiej komponuje się z wołowiną, cielęciną, a także drobiem. Może być również podawane do makaronów i lżejszych dań mięsnych.
Więcej informacji
Carlos Reynolds Tinto 2021 pochodzi z regionu Alentejo w Portugalii, gdzie gleba jest głównie łupkowa (schist), co sprzyja uprawie winorośli. Łupkowe podłoże zapewnia dobre odprowadzanie wody i optymalne nasłonecznienie, co tworzy korzystne warunki do produkcji win o bogatej złożoności i mineralnym charakterze.Czas starzenia wina w dębowych beczkach waha się zazwyczaj od 6 do 12 miesięcy, co pozwala na rozwinięcie zarówno owocowych, jak i korzennych nut. Beczki wprowadzają aromaty wanilii, dębu oraz przypraw, które wzbogacają wino i nadają mu głębię. Starzenie w beczkach łagodzi także taniny, czyniąc wino gładkim i aksamitnym w smaku, co jest charakterystyczne dla dobrze zbalansowanych win tego regionu.