Gloria Reynolds Cathedral
Cena: 726,90 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Portugalia
- Region Alentejo
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Alicante Bouschet Trincadeira
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Alentejo VR
- Starzenie 24 miesiące w dębowych beczkach
- Rocznik 2005
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 15 - 16°C
- Nagrody Robert Parker 94 pkt. 19 punktów od Vinho Grandes Escolhas 18,5 punktów od Revista de Vinhos
Aromat
Wino charakteryzuje się intensywnymi aromatami ciemnej czekolady, orzechów włoskich, mięty i liści tytoniu. Dzięki długiemu starzeniu, jego bukiet zyskuje dodatkowe nuty dębowe i przypraw korzennych, co nadaje mu wyjątkowy charakter.
Smak
Na podniebieniu jest czyste, z lekkim, jedwabistym wejściem, a następnie eksploduje złożonymi smakami o długim i trwałym finiszu. Smaki owoców leśnych, takich jak czarna porzeczka i jeżyny, są wyraźnie obecne, uzupełnione nutami wanilii i kawy. Taniny są dobrze zbalansowane, co sprawia, że wino jest bogate, ale jednocześnie gładkie.
Potrawy
Idealnie komponuje się z wołowiną, dziczyzną oraz daniami z czerwonego mięsa. Doskonale podkreśli smaki potraw pieczonych i grillowanych.
Więcej informacji
Gloria Reynolds Cathedral 2005 to wyjątkowe czerwone wino z regionu Alentejo, Portugalia, produkowane tylko w najlepszych rocznikach przez Reynolds Wine Growers. Wino powstaje ze szczepów Alicante Bouschet i Trincadeira, a jego starzenie trwa od 12 do 24 miesięcy w beczkach dębowych, po czym dojrzewa jeszcze przez 10 lat w butelkach, zanim trafi na rynek.