Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Three Bridges Chardonnay
Cena: 102,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Australia
- Region Tumbarumba
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Alkohol 12,5%
- Starzenie 9 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2021
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 13°C
Aromat
Kompleksowa aromatyczność łącząca nuty owocowe i te wynikające z dojrzewania w dębowych beczkach - świeża nektarynka, limonka, jabłko Ligol czy biała brzoskwinia, a także nugat, lekka tostowość i prażone nerkowce.
Smak
Solidna budowa i duża dawka świeżości kojarzącej się z limonką czy grejpfrutem. Pojawią się też akcenty jabłek, dojrzałych gruszek i owoców tropikalnych oraz ciasta drożdżowego i brioche. Zachwyca swoją chłodną mineralnością. Odczucie lekkiej słoności w końcówce.
Potrawy
grillowany pstrąg,quiche z łososiem,pieczony kurczak
Więcej informacji
Wino fermentowane jest w beczkach z francuskiego dębu, z czego 15% beczek jest nowych. Część wina fermentuje na dzikich drożdżach. W celu utrzymania odpowiedniego balansu i świeżości wina producent celowo unika fermentacji malolaktycznej.Region Tumbarumba to nieiwielki region leżący na dużej wysokości (550 - 830 m n.p.m). Usytuowany jest u podnóża Australisjkich Alp, a tamtejszy klimat jest bardzo korzystny dla chłodnolubnych odmian winorośli, np. Chardonnay, Pinot Noir czy Riesling.
