Côte Aux Prêtres Chablis
Cena: 252,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Wina do potraw Wina do makaronów Wina do drobiu Wina do ryb
- Alkohol 13,5%
- Apelacja Chablis AOC
- Rocznik 2022
- Objetosc 0,75 ml
- Temperatura podania 11-12°C
Aromat
Aromat wina jest zdominowany przez wyraźne mineralne nuty, w których można wyczuć subtelne akcenty drożdżowe, kredowe oraz wapienne. W tle pojawiają się świeże owoce, takie jak zielone jabłka, limonka, cytrusy i egzotyczne yuzu, dodając całości rześkości i wyrazistości.
Smak
Wino w smaku jest aksamitne, czyste i wyraziste. Jego wysoka kwasowość, połączona z delikatnie słonym posmakiem, przywodzi na myśl morskie akcenty, jak świeże ostrygi. Wyczuwalne są również nuty cytrusów oraz białych owoców, takich jak brzoskwinie i gruszki, które nadają mu dodatkową świeżość i owocową głębię.
Potrawy
Côte Aux Prêtres 2022 doskonale komponuje się z owocami morza, takimi jak ostrygi, kraby i homary. Świetnie pasuje również do ryb i lekkich sałatek.
Więcej informacji
Chateau De Beru Côte Aux Prêtres Chablis 2022 to biodynamiczne wino, pochodzące z jednej z najwyżej położonych parcel winnicy Chateau de Béru. Nazwa tego terroir pochodzi od pobliskiej drogi pielgrzymkowej, co dodaje mu historycznego znaczenia. Wino powstaje na glebie wapiennej z okresu kimerydzkiego, co nadaje mu wyraźną mineralność.













