Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Fio Weine Teppo Riesling Mosel QbA 2021
Cena: 111,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Niemcy
- Region Mosel
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Riesling
- Specjalistyczne Wina naturalne
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do drobiu Wina do ciast i deserów Wina do sushi Wina do ryb
- Alkohol 11.5%
- Apelacja Mosel QbA
- Starzenie Wino dojrzewa w stalowych tankach przez kilka miesięcy na osadzie, co pozwala zachować świeżość i podkreślić mineralny charakter Rieslinga.
- Rocznik 2021 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8 - 10 °C
- Nagrody Wine Advocate 90pkt.
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat świeży i intensywny, z nutami zielonego jabłka, cytrusów oraz białych kwiatów. Wyczuwalna jest także subtelna mineralność charakterystyczna dla łupkowych gleb Mozeli.
Smak
W ustach wino jest rześkie, świetnie zbalansowane z wyraźną kwasowością i mineralnym finiszem. Pojawiają się nuty limonki, jabłka oraz delikatna słoność, która podkreśla elegancję trunku.
Potrawy
Idealnie komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, rybami, owocami morza oraz lekkimi sałatkami. Świetne także jako aperitif.
Więcej informacji
Winnice Fio Weine położone są na stromych, łupkowych zboczach Mozeli, które zapewniają idealne warunki do uprawy Rieslinga. Gleby bogate w minerały oraz chłodny klimat regionu sprzyjają powolnemu dojrzewaniu gron, co przekłada się na świeżość, elegancję i wyrazisty profil aromatyczny win.
Teppo Riesling powstaje w duchu ręcznej, tradycyjnej pracy w winnicy i piwnicy. Winogrona są zbierane wyłącznie ręcznie, a fermentacja przebiega spontanicznie na naturalnych drożdżach. Producent stawia na minimalną interwencję, aby zachować autentyczność terroir i czysty wyraz odmiany.
Wino charakteryzuje się świeżością, lekką strukturą oraz wyraźnym mineralnym akcentem, typowym dla mozelskich Rieslingów. To doskonały przykład nowoczesnego podejścia do klasyki regionu, skierowany zarówno do koneserów, jak i osób szukających niecodziennych doznań smakowych.
