Szczep - Riesling

Riesling to jeden z najbardziej cenionych białych szczepów na świecie, pochodzący z Niemiec. Daje wina o jasnej barwie i wyrazistym aromacie cytrusów, zielonego jabłka, białych kwiatów, ziół i często charakterystycznej mineralności. W smaku może być od zupełnie wytrawnego po bardzo słodki – zawsze z wyraźną, świeżą kwasowością i precyzyjnym balansem. Riesling doskonale dojrzewa, rozwijając nuty miodu, nafty i suszonych owoców. Uprawiany jest również we Francji (Alzacja), Austrii, Australii i USA. Szczep z charakterem, finezją i dużą różnorodnością stylów.