Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Dolcetto d’Alba
Cena: 96,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Czerwone
- Kraj Włochy
- Region Piemont
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Dolcetto
- Wina do potraw Wina do makaronów Wina do drobiu
- Alkohol 13%
- Apelacja Dolcetto d'Alba DOC
- Rocznik 2023
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 15°C
Aromat
Zachęcający świeży i owocowy aromat, w którym mieszają się nuty wiśni, malin, czerwonych porzeczek, fioletowych kwiatów i świeżych ziół z ogrodu.
Smak
Wyraźnie odczuwalny świeży charakter wina - ponownie do głosu dochodzą czerwone owoce ale wkradają się też akcenty owoców ciemnych. Owocowa kwasowość rewelacyjnie równoważy nieco lekko gorzką taninę. Na drugim planie pojawia się lekka ziemistość. W finiszu wyczuwalny lekko pikantny twist kojarzący się z przyprawami orientalnymi.
Potrawy
deska serów,kaszotto z burakiem,pieczony indyk
Więcej informacji
Po spontanicznej fermentacji wino dojrzewa przez 6 miesięcy w zbiorniku ze stali nierdzewnej.
