Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Ried Gaisberg 1 ÖTW
Cena: 209,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Austria
- Region Kamptal
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Riesling
- Wina do potraw Wina do kuchni azjatyckiej Wina do drobiu Wina do ciast i deserów Wina do sushi Wina do ryb
- Alkohol 13.5%
- Apelacja Kamptal DAC ÖTW Erste Lage
- Starzenie Fermentacja i dojrzewanie w wielkich beczkach przez około pół roku, dojrzewanie na osadzie drożdżowym do lipca po zbiorze.
- Rocznik 2023 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 12 °C
- Nagrody 96+ /100 Lobenberg 2025 95/100 James Suckling 95/100 Antonio Galloni 94/100 Falstaff 91/100 Wine Enthusiast
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Aromat cytrusów: skórka cytryny, grejpfrut, do tego nuty persymony, brzoskwini, egzotycznej marakui i świeże zioła.
Smak
Świeży, o żywej kwasowości, smukłej strukturze z soczystą cytrusową owocowością, lekką egzotyką i mineralnością. Końcówka długa, solista i elegancka.
Potrawy
Doskonałe do delikatnych dań rybnych, wędzonych ryb, potraw kuchni azjatyckiej lub fusion oraz łagodnych serów.
Więcej informacji
Wino pochodzi z prestiżowego single-vineyard Ried Gaisberg, części trzech gmin: Kammern, Zöbing i Strass, położonego w Kamptal, niedaleko od Heiligenstein. Gaisberg to wschodni fragment płyty Gföhler Gneis, złożony z mieszanki para-gnejsu łupkowego, amfibolitu i łupków z domieszką mik, co zapewnia silny mineralny fundament terroir tego Rieslinga. Duża część tarasów winorośli należy do najstarszych winnic Schloss Gobelsburg.
Winogrona fermentowane w sposób typowy dla Gobelsburga, w kontrolowanej temperaturze w wielkich beczkach (w znanych źródłach jako „großes Holzfass”), z dojrzewaniem na osadzie drożdżowym do lipca po zbiorze. Wino butelkowane jako Erste Lage w systemie ÖTW, klasyfikacji najwyższej w Austrii.
