Chablis 1er Cru 'Vaulorent
Cena: 267,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Alkohol 13%
- Apelacja Chablis Premier Cru AOC
- Starzenie 12 miesięcy w dębowych beczkach
- Rocznik 2020
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 8 - 10°C
- Nagrody Wine Spectator 90 pkt.
Aromat
Intensywne aromaty owoców pestkowych i tropikalnych – mocno wybija się brzoskwinia i jabłko Golden Delicius oraz świeży ananas. Po chwili ujawniają się subtelne nuty nabiałowe i niuanse tostowanego słodkiego pieczywa. W tle migocze sielski aromat kwitnącego sadu.
Smak
Zdecydowany i trwały. Mieszają się w nim nuty cytrusów, brzoskwiń i owoców tropikalnych, w tym grillowanego ananasa. Akcent mineralny kojarzący się z mokrym kamieniem zgrabnie współgra z posmakiem świeżej brioche z masłem . Oferuje przyjemnie kremową teksturę i wiele świeżości jednocześnie.
Potrawy
owoce morza,grillowane ryby,sushi
Więcej informacji
Owoce Chardonnay do produkcji 1er Cru Vaulorent pochodzą z krzaków w wieku 25 lat. Fermentacja zachodzi w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz dębu. Dojrzewanie nad osadem trwające 12 miesięcy odbywa się w tych samych kadziach i beczkach.