Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Chardonnay
Cena: 98,00 zł
Dostępność:
Wysoka
Informacje
- Kolor Białe
- Kraj Francja
- Region Burgundia
- Rodzaj Wytrawne
- Szczep Chardonnay
- Wina do potraw Wina do drobiu Wina do makaronów Wina do ryb
- Alkohol 12.5%
- Apelacja Chablis AOC
- Starzenie Wino dojrzewało przez kilka miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej na osadzie drożdżowym, co dodało mu struktury i głębi, zachowując przy tym świeżość.
- Rocznik 2022 *
- Objetosc 750 ml
- Temperatura podania 10 - 12 °C
Rocznik wina dostępnego w sprzedaży może różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Jeśli zależy Ci na konkretnym roczniku, skontaktuj się z nami przed złożeniem zamówienia.
Aromat
Wino otwiera się aromatami świeżych cytrusów, zielonego jabłka i białych kwiatów, przeplatanych wyraźną mineralnością. Wyczuwalne są także delikatne nuty krzemienia i morskiej bryzy.
Smak
Na podniebieniu wino jest żywe, z wyrazistą kwasowością i elegancką mineralnością. Finisz długi, świeży, z nutami cytrusów i subtelną słonością.
Potrawy
Idealne do owoców morza, ostryg, ryb w lekkich sosach oraz świeżych sałatek. Świetnie sprawdzi się również jako aperitif.
Więcej informacji
La Chablisienne to jedna z najważniejszych spółdzielni winiarskich w regionie Chablis, działająca z sukcesem od 1923 roku. Producent znany jest z rygorystycznej selekcji gron, szacunku do tradycji i nowoczesnego podejścia do winifikacji. Filozofia domu opiera się na precyzyjnym oddaniu unikalnego charakteru terroir Chablis, stawiając na czystość, świeżość i doskonałą ekspresję szczepu Chardonnay.
Winnice położone są na wapiennych i gliniastych glebach Kimmeridgian, które stanowią esencję terroir Chablis. Chłodny klimat regionu sprzyja powstawaniu win o wysokiej kwasowości, zachowujących delikatność oraz mineralność. Staranny dobór parcel gwarantuje wyjątkową jakość owoców użytych do produkcji tego wina.
La Chablisienne Chardonnay 2022 fermentowane jest w stalowych zbiornikach, co pozwala zachować świeżość aromatów i czystość smaku. Wino nie jest poddawane procesowi beczkowania, dzięki czemu ukazuje w pełni charakterystyczną dla regionu mineralność i rześkość. Precyzyjna winifikacja oraz dbałość o każdy detal sprawiają, że wino to jest doskonałym przykładem stylu klasycznego Chablis.
W kieliszku prezentuje się jasnozłotą barwą z zielonymi refleksami. To wino zachwyca elegancją, wyrazistą mineralnością oraz subtelną strukturą, która czyni je wyjątkowo uniwersalnym i przyjemnym dla każdego miłośnika białych win.
